Tá go leor bianna ar an margadh faoi láthair é a úsáidprócaí bia plaisteacha, i gcomparáid leis na málaí pacáistithe solúbtha traidisiúnta, tá cuma prócaí bia plaisteacha níos áille agus éasca, agus tá an chuma ar an táirge níos ard-ghrád freisin, ag an am céanna sa phróiseas iompair agus díolacháin agus tá níos mó buntáistí ag baint le cosaint bia pacáistithe ná gnáthbhog. pacáistiú mála, pacáistiú plaisteach bia, níos coitianta, mar sin, Níos coitianta tá roinnt cnónna, cácaí, milseáin agus mar sin de.
Tá na bia stánaithe go ginearálta fadhbanna ocsaídiúcháin sa phróiseas stórála, mar shampla ocsaídiú bia cnó léiriú ag droch-bholadh, bia taosráin chomh maith le droch-bholadh is féidir, le feiceáil freisin feiniméan mildew.Chun na fadhbanna seo a réiteach, is minic a úsáideann monaróirí bia roinnt leasaithigh, frithocsaídeoirí, modhanna caomhnaithe, mar shampla deoxidizer, taise bia a laghdú freisin ag an am céanna, sa mhodh caomhnaithe, cuir go díreach le slándáil gníomhaire antistaling de ghnáth ceistíonn na tomhaltóirí freisin, ag baint úsáide as is é caomhnú deoxidizer an modh caomhnaithe is sábháilte, agus tá an éifeacht níos soiléire.
Agus díocsaídeoirí á n-úsáid chun bia a choinneáil úr i gcannaí plaisteacha, is minic a aimsíonn monaróirí fadhb den sórt sin: conas a dífhoirmíodh na cannaí plaisteacha bia?
I cannaí plaisteach séalaithe úsáid deoxidizer gnáth, deoxidizer a ghlacadh glacadóir ocsaigin umar plaisteach, cuntas toirte aeir umar ocsaigin ar feadh thart ar 21%, nuair a bhíonn an umar tar éis ocsaigin fháil deoxidizer, laghdaítear an brú aeir taobh istigh den umar, nuair a neart an plaisteach. pota go leor chun seasamh in aghaidh an brú aeir seachtrach, beidh cannaí plaisteach feiniméan dífhoirmiúchán crapadh tarlú.
Agus an fhadhb a bhaineann le dífhoirmiú umar plaisteach a réiteach, úsáidfidh roinnt déantúsóirí roinnt modhanna mícheart, mar atá beartaithe chun poll a shéaladh ar an scannán umar, nó úsáid a bhaint as múnla beag nó fiú nach féidir leo deoxidizer ocsaigine a ionsú, cé go réitíonn an modh seo an fhadhb. dífhoirmiúchán umar plaisteach, ach níl aon éifeacht ag caomhnú bia.Umar séalaithe ar an bpoll, is féidir leis an aer lasmuigh den umar dul isteach san umar go tapa, beidh deoxidizer theipeann go luath, níor thit an tiúchan ocsaigine san umar, tá an fhadhb ocsaídiúcháin fós á ghiniúint;Úsáid cineál beag deoxidizer, níor thit an tiúchan ocsaigine san umar plaisteach cé mhéad, níor laghdaigh an brú aeir san umar cé mhéad, mar sin níl an umar plaisteach dífhoirmithe, ach tá go leor ocsaigine sa umar, is cinnte in ann an fhadhb a réiteach a bhaineann le caomhnú bia.
De ghnáth ní mór dúinn míthuiscint den sórt sin, smaoineamh jar plaisteach dífhoirmiúchán mar gheall ar acmhainn ocsaigin deoxidizer ró-mhór, i ndáiríre, i gcás plaisteach is féidir deoxidization éifeachtach, anseo níl aon tionchar ar an méid de na dífhoirmiúchán agus deoxidizer a roghnú, mar gheall ar, i umar plaisteach séalaithe, tá an méid ocsaigine socraithe, thart ar 21% den umar toirte aeir, Is é sin, tá an méid ocsaigine san umar cinnte, cibé acu is múnla méadaithe é, nó múnla beag deoxidizer , tá ráta crapadh uasta an umar mar an gcéanna.
Ní hamháin sa phacáistiú bia is féidir a chur deoxidizer úr, ach freisin chun an fhadhb a réiteach pacáistiú dífhoirmiúchán, tá dhá bhealach, is é ceann a mhéadú an tiús agus neart an pacáistiú is féidir, d'fhonn seasamh in aghaidh an brú aeir umar brú laghdaithe. , méadóidh an modh seo dosheachanta costas an phacáistithe is féidir, ag an am céanna, ní féidir neart an scannáin ina saothraítear rónta a ráthú go hiomlán;Sa dara háit, ag baint úsáide as deoxidizer cineál brú leanúnach, is féidir leis an gcineál seo táirge ocsaigine san aer ag an am céanna an méid céanna de dhé-ocsaíd charbóin a scaoileadh freisin, agus costas an táirge níos daoire ná gnáth-deoxidizer, ach i gcoibhneas leis an tá costas méadaithe stáin phlaisteacha ramhrú i bhfad níos ísle, ag an am céanna, is féidir leis an modh seo an tréimhse costas táirge a leathnú níos éifeachtaí, cáilíocht an bhia a ráthú, is féidir buntáistí inláimhsithe a thabhairt do mhonaróirí.
Am poist: Feabhra-10-2022